当大会のみならず、AACR（アルプスあづみのセンチュリーライド）でも大人気のネギ味噌おにぎり。ネギ味噌は、当大会の中心地・大町市のおじちゃん・おばちゃん達が地元産の材料を使って麹から仕込んだ手づくり味噌をベースに、ネギを当日にエイドで刻んでその都度混ぜるこだわりの一品。北アルプスから流れてくるおいしいお水で育ったお米を握ったおにぎりで味わってもらっています。
エイドに立ち寄ったライダーが口々に「これが楽しみだったんです」と言ってくれる味。いつの日からか「伝説の味」と言っていただいています。
激坂攻略途中で食べる「ネギ味噌おにぎり」は、疲労と相まって皆様に大きな力を与えることになると思います。「ネギ味噌おにぎり」も参加の楽しみの一つとしていただけたらと思います。
北アルプス山麓グランフォンドはとにかくエイド飯が美味い！文句のつけようがない！また来年も参加したい！#北アルプス山麓グランフォンド pic.twitter.com/DqIUgwpm1Q
— イとウ (@itou_sw) July 11, 2023
ポカポカランド美麻で伝説のネギ味噌おにぎり🍙#北アルプス山麓グランフォンド pic.twitter.com/5ZxqCxBNtB
— 竹林 (@tkbys334) July 9, 2023
ウッマ pic.twitter.com/xJU3ZLK0yZ
— 防人 (@sakintefu) July 9, 2023
伝説のネギ味噌おにぎり！
— 壺@PLUMRACING自転車部 (@tubo_photorider) April 20, 2019
おにぎり渋滞しています！#AACR2019桜 pic.twitter.com/LESyuHw0Tr
【AACRレポ6】
— nana@鳩ちゃんねる (@nana_road_bike) May 21, 2018
第2エイドの補給食はAACRにきたらこれが必須と噂の伝説のネギ味噌おにぎりと漬物バイキング！これを食べるために参加したようなもんです(*´∀｀)
好きなだけ味噌をつけてもしゃもしゃ補給
漬物バイキングにあった瀬戸内レモンの蜂蜜漬けの酸味が疲れた体にしみました！ pic.twitter.com/qTrcyKzuvj
信州に行けない悲しみでネギ味噌錬成したった。ありものの味噌使ったから少ししょっぱみか強いので次は信州味噌を手に入れてリベンジする🍙🍙
— sato (@13stephanie1) June 26, 2021
伝説のネギ味噌おにぎりの思い出 pic.twitter.com/Sji1zsxSfB
第3エイド🚩ぽかぽかランドエイド〽️
— 水越結花🌷｜YukaMizukoshi (@yukamizukoshi) July 7, 2019
伝説のネギ味噌おにぎりと
漬物バイキング✨
最高です。もう動きたくないです🍙#北アルプス山麓グランフォンド pic.twitter.com/7O6whfrwhS
大町エイドの伝説のネギ味噌おにぎり‼️
— 修司@ひづき親方 (@shujiwatanabe30) May 26, 2019
&お漬け物〜（＾ω＾）
美味かった〜（≧∇≦）#ロードバイク乗りと繋がりたい#AACR2019 pic.twitter.com/zabZ9a7BBm
第2AS、伝説のネギ味噌おにぎり〜
— けだま@AACR2022緑160km１組🚴🏼🚴🏽♀️🚴🏿♂️ (@kedama225871) May 25, 2019
この為に安曇野を走ってる pic.twitter.com/UZ6BhiZdNO
第2エイド！漬物、サラダにAACRと言ったらコレ！伝説のネギ味噌おにぎり！全部美味しい(〃)´艸｀)ｳﾏｳﾏ♪ pic.twitter.com/ZXFjL2TvO7
— よーすけ△ (@Rockin_yousuke) May 26, 2019
たしかに、伝説の、とか言うだけある。うまかった。#北アルプス山麓グランフォンド #sanrokuride#ねぎ味噌おにぎり pic.twitter.com/RuKTzYxJQR
— カントク (@kantoku1103) July 9, 2023
やっぱうめえ〜〜〜！！！ pic.twitter.com/CWQqMgbxDv
— あまにた (@gyromitrin_MMH) July 9, 2023
今日のねぎ味噌おにぎりは3ついただかせてもらった！ pic.twitter.com/uzgWjKUBUo
— ヤミカ・オーウェル (@19Raty) July 9, 2023
AACRエイド2
— 赤カメラ (@akacame) May 25, 2019
伝説のネギ味噌おにぎり#AACR #AACR2019 #安曇野アルプスセンチュリーライド pic.twitter.com/FQHE2T8XHb
6thエイド、伝説のネギ味噌おにぎり pic.twitter.com/8dInx3loxh
— saru84 (@sa84ru) July 7, 2019
伝説のネギ味噌おにぎりーーーーー！うんまぃいぃぃーーーー！！ pic.twitter.com/6USB1lmtku
— ayumi(๑´ㅂ`๑)ŧ‹”ŧ‹”ﾌﾞﾛﾝﾌﾟﾄﾝ (@AChariboo) May 26, 2019
伝説の？ネギ味噌おにぎりと冷麦をぱくぱく食べていたら、木崎湖はもうすぐそこ．
— 零智 (@zerotomo) May 26, 2019
因みにどちらもネギ苦手なので食べられない…と落ち込んでたら、わざわざ裏でネギ抜き作ってきて貰えてとても嬉しかったです．
本当にありがとうございました！ pic.twitter.com/I0J0rwjoZc
ここで、伝説のネギ味噌おにぎりが投入される訳ですねŧ‹”ŧ‹”( ‘ч’ )ŧ‹”ŧ‹”
— きょん (@kyon_road) July 22, 2018
いつ食べても美味しい… pic.twitter.com/f6Ln454RmO
第２エイドでは伝説の？ネギ味噌おにぎりと、黒豆ようかんの横綱コンビ！
— なかせ (@NakaseYusuke) April 21, 2018
これ食べてこそAACR！(*´∇｀*)#AACR pic.twitter.com/JctGLPyX66
